Prehľad planetárnych zmiešavačov
Prehľad planetárnych zmiešavačov
Dobrá miešačka je nevyhnutná nielen v profesionálnej kuchyni. Prakticky každá žena v domácnosti, ktorá strávi trochu času na varenie, by takého asistenta neodmietla. Moderné planétové mixéry majú dostatočne veľkú funkčnosť a sú schopné vykonávať naozaj dôležité úlohy, čo šetrí čas a námahu.
Aby zariadenie spĺňalo všetky vaše požiadavky, ako aj nenarušilo zlú kvalitu, musíte kompetentne pristupovať k výberu produktov. Nižšie je malý prehľad zaslúžene populárnych modelov.
rysy
Na rozdiel od bežných nenáročných mixérov sú planetárne modely, ktoré sa často nazývajú aj cukrárske výrobky, pomerne pevnou jednotkou. Často ich možno vidieť vo výrobe, kde sa vyžaduje rýchla a kvalitná príprava cesta alebo zemiakovej kaše.
Pre dom je tiež potrebný planetárny mixér. Šetrí čas a úsilie tam, kde sa vyžaduje intenzívne a nepretržité miešanie. Samozrejme, napriek svojmu druhému názvu sa táto technika neobmedzuje na výrobu krémov na cukrovinky. Okrem iného je to vynikajúci hnetač, ktorý môže miešať, miesiť a bič skoro čokoľvek. Na tento účel sa planétové miešače dodávajú nielen so špeciálnou nádobou ako nádobou, ale s veľkými súpravami rôznych dýz.
Účinnosť a funkčnosť miešačky do značnej miery závisí od kvality výrobcu a konkrétneho modelu, takže pred nákupom je lepšie sa zoznámiť s ich vlastnosťami a recenziami.
Prezrite si populárne modely
Aby sme vytvorili vaše „top-10“ cukrárske miešačky, vybrali sme najobľúbenejšie modely, ktoré sú teraz prítomné v sortimente veľkých predajní spotrebičov. V hodnotení môžete vidieť ako drahé, tak skutočne pôsobivé mixéry, ako aj ďalšie možnosti rozpočtu.
Bork e800. Táto technika, ktorá sa nazýva táto profesionálna línia. Je známe, že pre vysoko kvalitné a rýchle miešanie tej istej skúšky musí byť výkon najmenej 1000 wattov. a tento mixér je plne v súlade s týmto jednoduchým pravidlom.
Okrem vysokého výkonu stojí za zmienku aj kvalita, vďaka ktorej si tento model zaslúži svoju cenu. Teleso je vyrobené z odolnej nehrdzavejúcej ocele, a preto odoláva rôznym pracovným podmienkam. Vnútorný mechanizmus má tiež dobrú stavbu. Je vybavený ochranným systémom, ktorý automaticky vypne mixér v prípade nebezpečenstva prehriatia.
Vďaka ergonomickému dizajnu je použitie planetového mixéra Bork E800 veľmi pohodlné. Svetelné indikátory zobrazujú operačný program, čas pred jeho ukončením. Môžete tiež nastaviť časovač, aby sa automaticky zapol, ak chcete, aby spotrebiče začali variť bez vás, alebo aby sa automaticky vypli.
Model je vybavený 4,5 litrovou miskou, ako aj niekoľkými tryskami na miesenie, miešanie a tiež háčik na výrobu cesta. Všetky komponenty sú vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele. Ak sa rozhodnete pre takýto profesionálny mixér, môžete si byť istí, že vám bude slúžiť mnoho rokov bez akýchkoľvek problémov.
Vitek VT-1406. Na rozdiel od predchádzajúceho modelu je tento rozpočet väčší. Cena takéhoto planetového mixéra je v priemere 5000 rubľov. Popularitu si však získal nielen kvôli dostupnosti.
Tento model má kapacitu 700 wattov. čo je dosť dobré pre takéto lacné technologické možnosti. Všetky komponenty, ako napríklad tá istá nádoba, sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. Niektoré prvky tela majú plastový podstavec.
Súprava obsahuje aj niekoľko príloh. Okrem štandardného metla sú tiež zahrnuté dva rôzne háky na cesto. Miska sa tiež pohybuje v horizontálnej rovine, aby urýchlila úlohu. Na rozdiel od drahých modelov nie je možnosť nastavenia časovača alebo regulácie prevádzkového času, takže ho musíte sledovať.
Vo svojich hodnoteniach si zákazníci všimnú nasledujúce nevýhody: absencia veka pre misu, takmer úplný nedostatok ergonómie, zlá fixácia trysiek, potreba ručného vrátenia miešača do pôvodnej polohy. Stojí za zmienku, že pre modely rozpočtového typu takéto nevýhody vôbec nie sú nezvyčajné a považujú sa za malý poplatok za významné úspory.
Bork B810. Jedná sa o mierne vylepšený model mixéra značky Bork. Rovnako ako jeho predchodca má telo a vymeniteľné dýzy z nehrdzavejúcej ocele. Poskytuje výkon 1000 W a poistku z vyfúknutého mechanizmu.
Významnou "nevýhodou" takéhoto miešača sú vysoké náklady. Možno je to jediný dôvod, prečo je tento model v popularite horší. Tí, ktorí majú to šťastie, že to kúpia, hovoria o nákupe, je mimoriadne pozitívny. Veľmi často sa kladie dôraz na rýchlosť a účinnosť miesenia cesta, ako aj vysoko ergonomickú technológiu s možnosťou nastaviť časovač a automatické riadenie vykonávania programu.
Clatronic HMS 2739. Rozpočtový model mixéra, ktorý získal popularitu vďaka svojej univerzálnosti. Hlavné teleso a mechanizmus sa používajú ako stacionárny planétový zmiešavač, kompletný s miskou z nehrdzavejúcej ocele a mixérom. Na tento účel použite špeciálnu trysku s vymeniteľnými hrotmi. Časť tela je vyrobená z plastu. Mechanizmus je pomerne spoľahlivý, má záruku výkonu od výrobcu po dobu dvoch rokov.
Jedinou nevýhodou, ktorú si vlastníci v prieskumoch všimli, je relatívne veľká objemnosť takýchto zariadení, ak sa používajú ako mixér. Má tiež relatívne slabý výkon a len 5 rýchlostí.
Endever Skyline SM-10. Je považovaná za jednu z najúspešnejších kombinácií dostupných cien a vysokej kvality. Teleso a komponenty sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. Pre takú úroveň je dostatočne vysoký výkon 600 wattov.
Súprava obsahuje 4 litrovú misu, niekoľko dýz na miešanie a miesenie cesta. Spomedzi prevádzkových režimov existuje konvenčné miešanie a planetárne miešanie. V zásade ide o najjednoduchší a cenovo dostupný model, ktorý sa ideálne hodí ako domáci profesionálny mixér.
Polaris PHM 6512B. Toto je verzia technológie, ktorá získala popularitu vďaka svojej cene. Ak potrebujete najjednoduchší mixér len pre 2000-3000 rubľov, potom je to najlepšia voľba pre vás! Teleso, komponenty a misa sú vyrobené z plastu, ktorý sa nedá považovať za tak veľkú nevýhodu. Hlavným rozdielom od drahých modelov je nižšia praktickosť. Miska sa bude musieť otáčať manuálne, sú tam len 4 rýchlosti, hoci toto je kompenzované dobrým výkonom 650 W.
A teraz video na planetárnom mixéri Bork E800.
Pri kúpe planétového mixéra vždy vychádzajte z funkcií, ktoré naozaj potrebujete. Ak chcete vybrať správny planetárny mixér do kuchyne, venujte pozornosť materiálu, z ktorého je vyrobený, a jeho vlastnostiam.
