Veľkokapacitný odšťavovač

Veľkokapacitný odšťavovač

S nástupom letnej sezóny, kedy je na stole množstvo ovocia a zeleniny, majú skúsené a začínajúce ženy v domácnosti tendenciu nielen potešiť svojich blízkych obohatenými nápojmi, ale aj pripraviť ich na zimu.

A to nie je prekvapujúce, pretože domáci džús je veľmi odlišný od toho, čo sa predáva v obchode. Má bohatú chuť a vôňu, je vyrobený z prírodných surovín, neobsahuje vône, farbivá a konzervačné látky.

Džbány s paradajkami a zeleninou (môžete napríklad stlačiť šťavu z paradajok, mrkvy, papriky a repy), jablkové a ovocné šťavy nielen poteší oko, ale aj nasýtia telo prospešnými vitamínmi a stopovými prvkami.

Odšťavovač s vysokou produktivitou pomôže vyrovnať sa s veľkými objemami produktov. Jeho hlavným cieľom je spracovať doma obrovské množstvo ovocia a zeleniny (účet ide na desiatky kilogramov naraz) v krátkom časovom období.

typy

Existuje niekoľko možností pre výkonné domáce spotrebiče, ktoré sa používajú na výrobu šťavy vo veľkých objemoch.

V závislosti od typu síl pôsobiacich na zariadenie sa delia na:

1. Ruka - získať vitamín nápoj, musíte dať veľa úsilia. Preto je výroba šťavy vo veľkých objemoch pomocou tohto zariadenia obmedzená fyzickými schopnosťami jej majiteľa. Ale tieto odšťavovače majú pomerne nízke náklady a ľahko sa používajú.
2. elektrický - Obrovské množstvo ovocia sa spracováva s minimálnym fyzickým dopadom. V porovnaní s prvou možnosťou sú však o niečo drahšie.

Okrem toho existujú tri typy kuchynských spotrebičov:

• odstredivý - ovocie sa zomelie na rotujúcom strúhadle, výsledná buničina sa premení na šťavu, pretože sa tlačí proti stenám sita so zvýšenou silou. Takéto zariadenie je ideálne na získanie nápoja z tvrdého ovocia a zeleniny.

Hlavné výhody takýchto modelov:

• rýchlo sa vyrovnať s cieľom;
• relatívne lacný v porovnaní s inými typmi;
• líšia vo zvýšenej produktivite.

Hlavnou nevýhodou je v procese výroby šťavy, je oxidovaný a jeho niektoré užitočné vlastnosti sú stratené. Ak však hovoríme o veľkých polotovaroch, potom sa takýto nápoj musí v každom prípade podrobiť tepelnému ošetreniu, aby sa mohol dlho skladovať.

• skrutka - pracovný proces sa podobá činnosti mlynčeka na mäso: plody sa umiestnia do otvoru zariadenia, po ktorom vstúpia do špeciálneho oddelenia s hriadeľom (tzv. šnekom). Tento hriadeľ umožňuje nakrájať takmer akékoľvek ovocie a zeleninu s tvrdou a mäkkou štruktúrou. Drvenie, dužina prechádza cez jemnú sieť, čo vedie k šťave s buničinou, ktorá má bohatú chuť a arómu.

Charakteristické vlastnosti tohto zariadenia:

• najproduktívnejší model - produkuje až 90% šťavy z ovocia;
• spotrebuje určitú elektrickú energiu;
• si zachováva všetky prospešné vlastnosti v nápoji;
• počas prevádzky úplne tichý.

Nevýhodou tohto modelu je vysoká cena a úzky priestor pre pokládku výrobkov.

• tlačová - patrí skôr k manuálnym zariadeniam. Po prvé, ovocie je mleté, a potom je šťava z nich vytlačené pomocou špeciálnej tlače.

Medzi výhody takéhoto domáceho spotrebiča patria:

• vysoký výkon;
• dosť veľké množstvo tekutiny;
• v procese výroby nápoja sa zachovávajú všetky užitočné vitamíny a stopové prvky;
• relatívne nízka cena.

Kritériá výberu

Zastavte svoj výber na výkonných odšťavovačoch od rôznych výrobcov, mali by ste venovať pozornosť ich charakteristickým vlastnostiam:

1. Energia ovplyvňuje množstvo šťavy, ktorú možno získať v určitom časovom období, to znamená, že čím silnejšie a významnejšie je zariadenie zakúpené, tým viac nápoja sa získa súčasne.
2. Veľkosť otvoru, do ktorého sa hodí ovocie a zelenina. Ak je malý a úzky, výrobky sa musia pred položením do zariadenia narezať na malé kúsky. Do širokého krku môžete vložiť pomerne veľké fragmenty, napríklad celé jablko alebo hrušku. Šetrením času pri krájaní potravín je možné spracovať viac ovocia.
3. Nastavenie rýchlosti a rýchlosti odstreďovania. Pri spracovaní ovocia nie je vždy potrebná vysoká rýchlosť. Napríklad pre mäkké ovocie, ako sú marhule alebo broskyne, dostatočne malé obraty, zatiaľ čo pre tvrdú zeleninu, napríklad mrkva alebo repa, sa vyžaduje vysoká rýchlosť. Prítomnosť regulovaného režimu umožní použitie tohto domáceho spotrebiča pre rôzne situácie.
4. Prítomnosť pogumovaných nôh ušetrí veľkokapacitný odšťavovač pred pohybom počas prevádzky. To znamená, že ani pri vysokých rýchlostiach sa takéto zariadenie nebude vzďaľovať.
5. Materiál, z ktorého sú vyrobené súčasti tohto spotrebiča. Aby mohol odšťavovač s veľkou kapacitou trvať niekoľko rokov, jeho hlavné pracovné komponenty musia byť vyrobené z prvotriednej ocele.
6. Možnosť vyprázdniť tortu v automatickom režime, ktorý zabezpečuje nepretržitú prevádzku zariadenia.
7. Dodatočné vybavenie s odlučovačom peny, \ t ktorý pomáha odstraňovať prebytočnú penu zo šťavy počas jej extrúzie a zariadenie nemusí byť zastavené.

Obľúbené modely

Vyvstáva prirodzená otázka, ktorý výrobca uprednostňuje: domáci alebo dovážaný náprotivok. Treba poznamenať, že v zahraničí si zvykli piť šťavu v okuliaroch, a nie ju zbierať v litroch na zimu.

Preto pri výbere vysoko výkonného odšťavovača by ste mali uprednostniť domácu výrobu. Pokiaľ ide o šťavu vo veľkých objemoch, zahraničné značky vyrábajú profesionálne zariadenia, ktoré sú veľmi drahé a predávajú sa v špecializovaných predajniach.

Ruské ochranné známky kombinovali primeranú cenu a kvalitné výrobky, ktoré vám umožnia získať veľké množstvo nápoja v krátkom čase.

Najobľúbenejšie modely:

• Rossoshanka;
• pozdrav;
• Neptune;
• Letný pobyt;
• Anjel

Pozrime sa bližšie na každý model samostatne a zvážime jeho výhody a nevýhody.

Rossoshanka

Vysokokapacitný odšťavovač Rossoshanka od bieloruského výrobcu, ktorý dokáže spracovať 70 kilogramov ovocia za hodinu. Celé ovocie sa ukladá, čo zvyšuje rýchlosť ich spracovania, pretože čas sa šetrí pri rezaní. Poskytuje účinnosť 50%. Môže nepretržite pracovať 10 minút, potom musí byť odpojený od napájania a vyčistený od olejového koláča, pretože sa v automatickom režime neodstráni automaticky.

Kľúčové výhody:

• zvýšená rýchlosť;
• demokratická cena;
• vysoký výkon.

Medzi nevýhody patrí:

• nedostatok kontajnera na zber odpadu;
• silný hluk a vibrácie počas prevádzky.

salutovat

Ruský developer, produkuje vysoko výkonné odšťavovače s názvom "Salute". Toto zariadenie má výkonnú odstredivku, ktorá sa ľahko vyrovná s tvrdým ovocím. Vo svojej konfigurácii tento spotrebič pre domácnosť silne pripomína bieloruský model.

V priebehu jednej hodiny môže takéto zariadenie zvládnuť 60 - 70 kilogramov ovocia a zeleniny. Z ovocia môžete vytlačiť až 50% šťavy. Ak chcete odstrániť odpad, musíte zastaviť prevádzku tohto výrobku pre domácnosť.

Charakteristické vlastnosti odšťavovača Salute:

• vysoká rýchlosť;
• prevádzková spoľahlivosť;
• vynikajúcu kvalitu tovaru.

Hlavnou nevýhodou je silná vibrácia v procese práce a potreba neustáleho ručného čistenia zariadenia z koláča.

Neptune

Vysokokapacitný odšťavovač od domáceho výrobcu s názvom „Neptún“ sa vyznačuje nízkou hmotnosťou v porovnaní s inými analógmi, ktoré dosahujú 8 kilogramov.

Vysoká výrobná kapacita umožňuje spracovať až 120 kilogramov ovocia do jednej hodiny. Ale toto zariadenie má nižšiu účinnosť - len 35 - 40% hotového nektáru. Toto zariadenie obsahuje špeciálnu priehradku, ktorá akumuluje koláč a odpad, takže sa dá ľahko a jednoducho čistiť a celý postup bude trvať veľmi málo času.

Výhody tohto modelu:

• dobrý výkon;
• malá hmotnosť;
• v procese práce nie sú žiadne vibrácie;
• jednoduchá údržba a čistenie.

Hlavnou nevýhodou tohto spotrebiča pre domácnosť je nízke percento lisovanej šťavy.

Obyvateľka

Pomerne výkonný odšťavovač s vysokým výkonom. Letný rezident môže nepretržite pracovať 20 minút a 1 liter nápoja za minútu. Vďaka veľkej diere môžete šťavu vytlačiť z celého jablka.

Hlavnou nevýhodou je, že je ťažké umývať zariadenie po ukončení práce, pretože mriežka je zapustená a nedá sa odstrániť.

Anjel

Vysokokapacitný odšťavovač tejto značky patrí medzi modely šnekov. Má špeciálny trojúrovňový spriadací systém, ktorý poskytuje maximálne množstvo šťavy. Ľahko spracúva mäkkú aj tvrdú zeleninu a ovocie a môžete si vychutnať nádherný nápoj aj z plodov.

Veľkokapacitné odšťavovače majú slušnú životnosť, takže zakúpený model vám bude slúžiť dlhú dobu a umožní vám spracovať obrovské množstvo ovocia a zeleniny. Domáce spotrebiče majú vysokú spotrebiteľskú charakteristiku a prijateľnú cenu.

Zastavte svoj výber na výkonnom zariadení so zlepšenými výrobnými vlastnosťami a potom si môžete vychutnať tie najchutnejšie a zdravé domáce nápoje v zime.